忘年会

　この場所においでになっている人達は12月の教習を終えると毎年夕方から忘年会を致します。会場を借りるとかレストランで等ではなく、この場所で独り一品を持ってきてテーブルを広げて皆で賑やかなひとときを食べながら飲みながら楽しんで1年を締めます。でも忘年会の独り一品と言う意味をどう考えて居るのかが様々で、形式的なお酒一本その辺で買ってとなると、空しくなりますね。学びの後色々あった1年を仲間達と顧みながら又祓いながら締めて来年も明るく実のある良い勉強をしていける信頼しあえる人達との楽しい、そんじょそこらには無い集まりだから。でなきゃ意味が無いなと私個人では思うけど。今のところ、被りから生還した私は心を込めておでんを作るつもりです。私の味で皆に食べて頂きたいと思って居ます。皆の個性が見える一品を、殊に今年は楽しみです。

彌　叡